東京浅草うなぎ屋|ひつまぶしの老舗名店|うな鐵(うな鉄)

採用案内

社員募集
一緒に新しい鰻の食文化の創造にチャレンジしませんか。
浅草うな鐵では、下記の条件にあてはまる社員を募集しています。
ご希望の方は、募集条件等をよくお読みになったうえで、採用担当者までご連絡ください。

【募集内容】
■場所:浅草駅前 本店・国際通り店・赤坂店
■職種:ホール社員※正社員
■年齢:不問
■経験:未経験者・経験者ともに大歓迎!将来的にホールを仕切れるリーダーとなって頂き、全体の接客・応対をお任せしたいと考えています。子育てが落ち着いて、仕事復帰をお考えの方、ぜひあなたの人生経験を活かして、たくさんのお客様を笑顔にして下さい。
■時間:9:00~22:00(シフト制)
■給与:20万円~(試用期間6ヶ月)
■待遇:昇給年1回・賞与年2回(業績)・社会保険完備・食事あり・交通費全額支給・社員休憩室あり
■休日:完全週休2日
※年間休日数105日

■職種:ホール・洗い場(キッチン補助等)
■時間:11:00~22:30 ※閉店時間によって時間のずれはあります。
A 11:00~16:00 (駅前店・国際店)
B 10:00~14:00 (赤坂店)
C 16:00~22:00(駅前店・国際店)
D 17:00~22:00(赤坂店)
■日数:週2日~4日位 ※応相談
■時給:
1,100円/試用期間(約一ヶ月)1,000円(駅前店・国際店)
1,200円/試用期間(約一ヶ月)1,100円(ランチ赤坂店)
1,300円/試用期間(約一ヶ月)1,100円(ディナー赤坂店)週3以上
■待遇:年休・ボーナスあり(業績による)
正月手当あり

■職種:うなぎ職人見習い・うなぎ職人
■年齢:不問
■経験:未経験者 大歓迎、経験者も大歓迎
※鰻の調理は極めて奥が深く、割き5年・串打ち3年・焼き一生などと言われます。
しかし、大丈夫です!先輩職人が基礎からしっかり教えていきます。
■給与:20万~35万円(経験・能力に応じて優遇します)
※使用期間(6か月)
■休日:完全週休2日
※年間休日数105日以上
■そのほか:
昇給年1回・賞与年2回(業績)・社会保険完備・食事あり・交通費全額支給・社員休憩室あり
■メッセージ
向上心に溢れる人を希望します。
現在在籍している職人も初めて鰻専門店に入ってきた方ばかりですので、ご安心ください。
【お問い合わせ先】

履歴書をご用意の上、下記にご連絡ください。

〒107-0052
東京都港区赤坂3-8-17 PANJAPANビル4階
株式会社浅草うな鐵
Tel:03-5246-4355
担当:黒栁

社員研修・技術の伝承

浅草うな鐵では、定期的に全社員参加の研修会・勉強会を実施しています。
鰻に関する知識を深め、味・技術・接客、全てにおいて、精一杯のおもてなしを目指しています。
また、この取り組みを通して、社員自身の人生も豊かになっていくことを願っています。

川魚問屋 夏目商店様訪問(愛知県豊橋市)
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鰻のトレーサビリティ
名古屋・地焼きの うな幸様訪問
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